O "BOM" DO MÊS DE JULHO

As noites quentes de Verão sugerem convívio, entre amigas, entre família, seja ao ar livre ou não.

Desta vez falarei sobre o convívio salutar entre amigas.

E, se no post anterior falei do "mau" que existe nas nossas vidas, hoje com todo o prazer falarei do "bom" que aconteceu neste mês de Julho, que terminou há dois dias. Graças aos bons momentos na companhia de uma "nova" amiga.

Voltei ao fim de quase 6 anos a um restaurante que adoro, por todos os motivos, mas...principalmente pelo ambiente "zen".

Quando o calor aperta delicio-me com as saladas.

Experimente uma refeição fresca e leve, não só com a salada do dia sempre variada mas também com a Salada Grega, a Salada de Mozarella de Bufala, Tomate e Manjericão ou mesmo a Terraço: uma combinação de frutos com palmitos e outras surpresas. O resultado desta experiência são refeições de comida vegetariana variada e saborosa, tão bonita para os olhos como agradável ao paladar que se comem com agrado e que vegetarianos e não vegetarianos (meu caso) apreciam igualmente.

Para acompanhar estas iguarias podemos pedir sumos naturais, batidos de fruta ou escolher tisanas e chás de toda a variedade.

Porque não começar com Rissóis de Algas ou umas Almôndegas de Requeijão? Ou algo mais simples como as Tostas de Alho? Huuummmm...que delícia!!! Provei e quase fiquei jantada...

Os cozinhados são uma fonte inesgotável de agradáveis surpresas: a Lasanha, o tradicional Bife de Seitan com Cogumelos ou o Tofu com Pesto e Queijo de Cabra são apenas algumas amostras...

Tudo isto nos "Tibetanos" - o restaurante funciona nos seguintes períodos: almoços : das 12h00 às 14h00 - jantares: das 19h30 às 21h30.

Encerram às 15h00 e às 23h00 respectivamente.

Estão fechados aos Sábados, Domingos e Feriados.

Outra noite diferente, mas na companhia da mesma amiga.

Regressei ao fim de quase 8 anos ao "Siesta" - é um restaurante que traduz em pleno o espírito Mexicano. Ambiente acolhedor, quente e bastante alegre são algumas das características. O Siesta pretende transportar para Portugal um pouco da cultura Mexicana passando por um conjunto de ementas tipicamente Mexicanas no qual se inclui cocktails.
O Siesta Restaurante Mexicano convida a visitar este pedaço do México situado em Massamá e usufruir de um ambiente cheio de cores, aromas e sabores deliciosos, nalguns casos bem "picantes" (estes estão assinalados), com maravilhosas iguarias e excelentes "margueritas"...

Uma ebulição de essências que ao misturar-se formam um eclipse total que satisfaz até o mais exigente paladar.
O que comi - ENCHILADAS VERDES: tortilhas de milho recheadas de frango cobertas com molho verde e natas, acompanhadas com arroz e puré de feijão preto (assinalado como picante).

A minha amiga preferiu um pitéu vegetariano - TACOS TRICOLOR: tortilha de espinafres recheada com legumes e queijo, acompanhada de arroz e jalapenho.

A noite terminou com uma agradável conversa, para acompanhar um cafesinho no "Village Café" lá para os lados de Sintra.

Por isso, vos ofereço 2 fotos minhas, numa delas lá bem no alto, o Castelo dos Mouros e na outra ofereço "flores" a todos vós que me visitam e votos de boas férias para muitos de vós e para os outros, como é o meu caso, um reconfortante "regresso" ao trabalho.